Комплексные решения для ресторанов, фастфудов и доставки еды

Маркетинг, автоматизация, колл-центр, продажи, лояльность клиентов, мотивация и KPI для сотрудников.

Не просто советы — внедрение, сопровождение и реальные результаты.

Что должен знать собственник ресторана, если хочет порядок и рост

Простые объяснения для владельцев заведений — без воды и теории.

Автоматизация ресторана: порядок в учёте, складах и работе команды

Как навести порядок в бизнесе: автоматизация процессов, контроль складов, чёткая работа всех отделов. Пошаговые рекомендации для собственников ресторанов.

Маркетинг для ресторанов: как привлекать гостей и увеличить продажи

Узнайте, как построить эффективную маркетинговую систему для ресторана, которая даёт результат — привлекает новых гостей и увеличивает выручку без хаоса и скидок.

Доставка и колл-центр для ресторана: как не терять заказы и гостей

Постройте систему доставки и работы колл-центра, которая не срывает заказы и удерживает клиентов. Готовые решения, которые работают на рост выручки.

KPI и мотивация сотрудников ресторана: как поднять эффективность команды

Почему персонал не продаёт на максимум? Как правильно выстроить мотивацию и KPI, чтобы кассиры, официанты и операторы работали на результат и приносили прибыль.

Система лояльности для ресторанов: как вернуть гостей и увеличить выручку

Клиентская база — главный актив ресторана. Как грамотно собирать, сегментировать и возвращать гостей, чтобы вы не слили деньги на рекламу впустую.

Аналитика в ресторане: как понять, где теряются деньги, и что с этим делать

Продажи не растут, расходы поджимают? Как с помощью ABC, RFM и тепловых карт увидеть слабые места в бизнесе и наладить систему контроля для роста прибыли.

О себе.

Ербол Доржыбаев

Я основатель Qarmaq Consulting и вхожу в ТОП-5 маркетологов-аналитиков Казахстана. Более 10 лет работаю с ресторанным бизнесом — от фастфудов до сетевых ресторанов и доставки еды.
Комплексный подход.

Внедряю систему, где всё под контролем: продажи, команда, склады, мотивация. Помогаю убрать кассовые разрывы, найти “утекающие” деньги и поднять чистую прибыль за счёт порядка и понятных цифр.
Экспертиза в HoReCa и внедрение под ключ.

100+ ресторанов, фастфудов и доставки еды. Меня зовут, когда устали терять деньги и нужен порядок. Я не просто советую — внедряю и довожу до результата.

Все виды наших услуг

Систематизация бизнес-процессов

Определяем слабые места в управлении. Настраиваем приём заказов, обслуживание, доставку и делаем процессы стабильными и контролируемыми.

Маркетинг и стратегия для HoReCa

Анализируем рынок, формат заведения, целевую аудиторию и конкурентов. Помогаем выстроить стратегию, спланировать продвижение и разработать эффективные акции.

Контроль и аналитика эффективности

Отслеживаем средний чек, повторы, конверсию. Показываем реальные точки роста и даём конкретные шаги для увеличения прибыли без лишних затрат.

Колл-центр под ключ для доставки еды

Подбираем телефонию и CRM, разрабатываем скрипты, настраиваем контроль качества. Запускаем систему, которая увеличивает продажи и снимает нагрузку с персонала.

Таргетированная реклама: консалтинг и ведение

Подбираем связки, гипотезы и бюджеты под формат заведения. Сопровождаем запуск, следим за результатами и даём чёткие рекомендации по улучшению.

Техкарты и калькуляция блюд

Проверяем корректность техкарт и себестоимости. Настраиваем точный учёт, автоматизируем списание и помогаем исключить финансовые потери.

Оставить заявку

Оставьте заявку — мы свяжемся в очень быстро.

Никаких навязчивых продаж. Только польза и профессиональный разбор.